元祖かっしゃ焼き松山店 元祖かっしゃ焼き
見た目はたこ焼。中身は3日間特製カレーで煮込んだかしわ(鶏肉)の「かしわ焼」。
見た目はたこ焼だが、中身は特製カレーで3日間煮込んだかしわ(鶏肉)が入った「かしわ焼き」。愛媛県の方に食べて頂きたい気持ちで県産のものを使用し、特に生地に四国中央市産のつぐね芋をぜいたくに使って自然な甘みと出汁の効いたものに仕上げました。生地だけでももちもち食感で美味しいカレーとかしわのコリッとした食感のコラボはくせになります。上陸して6年間愛され続けている「かっしゃ焼」を是非ご賞味ください!