たこず まんでがん焼き

たこず まんでがん焼き

俺の、讃岐の、うどん県の宿命！まんでがん焼き！

  • 名称：まんでがん焼き
  • 出展者：たこず
  • 住所：香川県木田郡三木町池戸2989-2
  • 電話：087-898-7305

たこ焼きと、讃岐うどんのコラボ！香川県産の食材をふんだんに使用し、焼き上げたたこ焼きをカリッと揚げます。これは、たこ焼きが必要以上に出汁を吸ってしまわないように。そのたこ焼きを、熱々のうどん出汁に浮かべ、ネギ・天かす・かまぼこをトッピング。まさに見た目は讃岐うどん！！ですが、これぞ讃岐・三木町発の「まんでがん焼き」です。お好みで、七味やショウガを入れて食べるのも通な食べ方です。

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