粉から、ひとつひとつ手作業でつくる生地。厳選した豚肉をしっかり脂抜きし、当店オリジナル秘伝のたれでじっくり煮込んだ絶品の角煮。モチモチ生地で、ジューシーな角煮をはさんだ角煮まんじゅうは、また食べたくなるおいしさです。
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