久留米大砲ラーメン 昔ラーメン
ラーメン通御用達、屋台時代の復刻版。
半世紀以上、継ぎ足しつづけた「呼び戻しスープ」はうまみと深いコクを生み、濃厚な口当たり。手作りの昔ラードから生まれる豚脂の揚げ玉(通称カリカリ)が、こってり味に懐かしい風味を加えます。映画「ラーメン侍」のモデルにもなった、元祖「呼び戻し」大砲ラーメン歴史の味。
半世紀以上、継ぎ足しつづけた「呼び戻しスープ」はうまみと深いコクを生み、濃厚な口当たり。手作りの昔ラードから生まれる豚脂の揚げ玉(通称カリカリ)が、こってり味に懐かしい風味を加えます。映画「ラーメン侍」のモデルにもなった、元祖「呼び戻し」大砲ラーメン歴史の味。