久留米大砲ラーメン 昔ラーメン

久留米大砲ラーメン 昔ラーメン

ラーメン通御用達、屋台時代の復刻版。

  • 名称:昔ラーメン
  • 出展者:久留米大砲ラーメン
  • 住所:福岡県久留米市通り外町11-8
  • 電話:0942-33-9881

半世紀以上、継ぎ足しつづけた「呼び戻しスープ」はうまみと深いコクを生み、濃厚な口当たり。手作りの昔ラードから生まれる豚脂の揚げ玉(通称カリカリ)が、こってり味に懐かしい風味を加えます。映画「ラーメン侍」のモデルにもなった、元祖「呼び戻し」大砲ラーメン歴史の味。

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